多彩假期,激发消费潜力(经济聚焦) - 世界杯买球网
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今年端午假期,全国共接待国内游客1.24亿人次,相较去年同期增长4.4%。游客们通过参与丰富多样的活动,体验到了传统节日的独特魅力和浓厚氛围。记者深入浙江嘉兴、湖北秭归、广东佛山等地,探寻端午节在传承与创新中的变化。
浙江嘉兴:粽子品类推陈出新,满足多元消费需求
在浙江嘉兴,粽子产品不断推陈出新,为市场注入新的活力。例如,嘉兴南湖区的“真真老老”甄选店,现场制作的粽子吸引了众多顾客。同时,南湖斋食品股份有限公司的生产线上,工人们正忙碌地制作粽子,直播销售也如火如荼。
目前,粽子已成为嘉兴的一项重要产业,拥有超过50家专业生产企业和2万多名从业者,年产量约10亿只,产值超过45亿元。老字号五芳斋在研发上精益求精,推出了口感和配料都经过重新调整的“北粽”系列,如软糯蜜枣粽和紫糯花生粽,以适应不同地区消费者的口味偏好。五芳斋实业战略市场部总经理周剑伟表示,创新的关键在于提升产品的适应性,而非仅仅改变口味。研发主管彭玉慧补充说,通过使用当地优质原料,如山东金丝蜜枣和辽宁朝阳大黄米,可以更好地展现地方风味,增强消费者的亲切感。
此外,五芳斋还与江中医药合作,推出了“江中健消粽”,将山楂、陈皮等药食同源的成分融入馅料,以解决传统糯米粽不易消化的痛点,契合了现代消费者追求健康养生的需求。同时,设计精美的粽子礼盒也提升了产品的附加值和节日的仪式感。
嘉兴粽子在国际市场上也备受青睐。据嘉兴海关统计,今年以来,嘉兴累计监管出口粽子超过300吨,货值突破1000万元,同比分别增长105.7%和106.6%,均创下历史新高,产品已远销10多个国家和地区。
“真真老老”则立足本地特色,创新推出了南湖菱口味粽子。御庄园则通过推出手撕鸡椒麻粽、藤椒牛肉粽、发酵粽子等新品,吸引年轻消费群体,并参与了多项粽子标准的制定。嘉兴的粽子产业正以守正创新的姿态,不断满足消费者的多样化需求。
湖北秭归:文化创意产品丰富,带动文旅消费新增长
在湖北秭归,以屈原文化为主题的文创产品受到了游客的广泛欢迎。在屈原故里文化旅游区的芈绣馆,绣有屈原形象的香包、龙舟造型的手链、艾草香味的手环等产品,成为游客的抢手伴手礼。北京游客郑晓艳表示,这些香包制作精美,非常适合作为礼物。
芈绣馆成立于2019年,集购物和体验于一体,每年都会结合传统刺绣技艺、民俗文化和IP形象,开发端午主题文创产品。创始人成为介绍,今年已研发73款产品,端午假期仅香包系列产品的销售额就超过50万元。
除了实体产品,芈绣馆还设有非遗体验区,游客可以在手艺人的指导下,学习包粽子、制作艾草香囊、缠五彩绳等传统技艺。成为还提到,通过线上线下联动的销售模式,今年端午假期,慢工绣艺公司的销售额达到500万元,并带动了5800余名村民通过文创产业实现增收。
为进一步拓展文旅消费场景,宜昌市在端午假期于五个重点区域开设了端午主题快闪店,涵盖景区、滨江游船、高端旅居等多种场景,沉浸式展示当地非遗文创、国风好物等。宜昌市文化和旅游局副局长宋鹏程介绍,假期期间,“宜昌礼物”的销售额同比增长了24.92%。
广东佛山:龙舟文化焕发新活力,带动文商旅融合发展
广东佛山大沥镇的盐步锦龙盛会吸引了近百条龙舟参与巡游和竞赛,其中拥有近600年历史的“盐步老龙”尤为引人注目。这条长36.8米、重约4吨的龙舟,见证了数百年的龙船交往历史。
大沥镇工作人员刘成表示,近年来,越来越多的外地游客带着家人前来观赏龙舟活动,周边的民宿在端午节前就已预订一空。数据显示,端午假期,盐步老龙1432文化街区日均人流量超过5万人次,同比增长近四成。街区周边的餐饮业日均翻台率达到4.5次。游客在观看游龙后,会选择在街区品尝龙舟主题咖啡、购买文创产品,并享用“祈福围餐”,停留时间也从过去的半天延长至一整天。村民陈伯表示,现在不仅在节日,游客随时都可以体验“龙船饭”和老龙村的特色菜肴。
开业一年多的盐步老龙1432文化街区,已引入上百家文旅商户,将昔日的闲置老酒厂、旧仓库打造成了年轻人喜爱的打卡地。游客问卷调查显示,超过六成的外地游客是为了观赏盐步老龙而来,不少人选择了“龙舟+街区+村菜”的一日游路线,也有游客专程带孩子来体验非遗文化。
在线上,关于“盐步老龙”的话题传播量已超过4.5亿。大沥镇党委书记罗伟海表示,将深入挖掘非遗文化内涵,推动文商旅体展融合发展,持续打造盐步老龙1432文化街区,并开展端午龙舟欢乐季系列活动。
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